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重庆火锅

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课程内容

重庆火锅

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

重庆火锅

课程介绍

培训内容： 火锅：★原汤火锅 ★重油火锅 ★麻辣火锅 ★鸳鸯火锅 ★各种荤素菜的处理等

培训期间：包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿

培训课程：

1、火锅设备及用具的购置与配备； 

2、火锅食材的选购及初加工； 

3、火锅调料的采购及使用； 

4、火锅汤料的调制与运用； 

5、火锅底料的熬配要领； 

6、火锅系列味碟的配料及调制； 

7、火锅加工的工艺流程及实操步骤； 

8、火锅店原料及调味料的货源渠道； 

9、火锅店的实际经营方案； 

10、火锅店的多种经营形式； 

11、火锅店的店内外设计与布置； 

12、火锅店经营选址。

校区

学员评价

  • 吴

    吴***士151****7067

    2023/11/23 报名课程：凉拌菜

    环境4师资4服务4效果4

    在这里学了，学校环境还可以。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：贵阳厨博士

    单位名称：贵阳厨士餐饮管理有限公司

    账号名称：gycbs（153******23）

    所属城市：贵州贵阳

    入驻时长：2年会员

    联系电话：400-029-0997 转 181103

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