【贵阳蛋包饭】贵阳蛋包饭价格_贵阳贵阳厨博士-教育宝

蛋包饭

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专业提升班

小班授课

课程内容

蛋包饭

课程亮点

专业指导

适用人群

初级

目标收获

蛋包饭

课程介绍

培训期间：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。

老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

课程简介：

蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售。

课程内容：

1：原料挑选

第一步，主要系统学习如何挑选原料

2：番茄酱制作

第二步，主要系统学习如何用西红柿制作番茄酱，这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识

3：韩式辣椒酱

第三步,主要系统学习如何使用各类食材，调味品制作辣椒酱。这里重点学习炸制手法、时间、火候控制等知识。

4：米饭炒制

第四步，主要系统学习如何炒制米饭,食材搭配,这里重点学习炒制火候,手法,时间控制等知识。

5:蛋皮煎制

第五步,主要系统学习如何煎制蛋皮,这里重点学习煎制火候,时间,温度等知识.

开店扶持：