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麻辣土豆片

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课程内容

麻辣土豆片

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

麻辣土豆片

课程介绍

传授品种：

★番茄★海苔★甜辣★花椒★麻辣★椒盐★

培训期间：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。

老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

课程简介：

贵州遵义的麻辣土豆片和土豆丝，吃一片就有内味了，论做油炸麻辣土豆片得看我国贵州地区的人民，这些地区的“土味薯片”才是真的香、麻、辣。这些土味薯片产地是贵州遵义，为什么这些地方的薯片好吃，首先是因为云贵高原产出的高原土豆质地更蓬松，淀粉含量更高。并且云贵人民从古至今，烹饪洋芋都是一绝！

课程内容：

1：土豆的初加工

第一步，主要系统学习土豆的选择及前期改刀等知识。

2：炸土豆片

第二步，主要系统学习如何炸制土豆片，这里主要学习炸制的温度和火候及时间等。

3：各种撒料学习

第三步，主要系统学习如何调制各种撒料的比例及撒料手法。

开店扶持：

成本分析：成本分析，利润可观 

设 备：设备的挑选，设备的使用，设备需求

原 材 料：食材市场上购买 

开店经验：经验指导，开店流程指导

配 方：报名即可拿到全部配方资料 

后期保障：可提供厨博士商标免费使用

校区

学员评价

  • 吴

    吴***士151****7067

    2023/11/23 报名课程：凉拌菜

    环境4师资4服务4效果4

    在这里学了，学校环境还可以。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：贵阳厨博士

    单位名称：贵阳厨士餐饮管理有限公司

    账号名称：gycbs（153******23）

    所属城市：贵州贵阳

    入驻时长：2年会员

    联系电话：400-029-0997 转 181103

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