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卤味全能班培训

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课程内容

卤味全能班

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

卤味全能班

课程介绍

传授品种：

椒麻鸡★口水鸡★盐焗鸡★烤鸭★吊烧鸡★泡椒凤爪

卤味类：

猪肉类：★卤猪脸★卤猪肚★卤猪肝★卤猪脚★卤猪头肉★卤猪舌★卤猪耳朵★卤肥肠★卤猪尾巴★

牛肉类：★卤牛筋★卤牛肉★卤牛肚★卤牛腱子肉★卤牛粉肠★卤牛舌

鸭货系列：★卤鸭爪★卤鸭胗★卤鸭心★卤鸭肝★卤鸭掌★卤鸭架★卤鸭肠★卤鸭锁骨★卤鸭腿★卤鸭翅★卤鸡爪★卤鸡翅★卤鸡腿

素菜类：★豆皮★西蓝花★土豆★藕片★毛豆★豆腐丝★贡菜★竹笋★蕨菜★海带结★脆皮肠★花生米★豆腐干★四季豆★芸豆等

凉拌菜：折耳根★蕨根粉★凉拌海带丝★莴笋丝★凉拌藕片★黑木耳★凉拌鸡蛋干★凉拌杏鲍菇★凉拌金针菇★凉拌土豆片★凉拌胡萝卜★凉拌葱丝★凉拌粉丝★凉拌娃娃菜★凉拌蒜苔★凉拌洋葱★凉拌腐竹★凉拌西兰花★凉拌茄子★凉拌豆皮★凉拌菠菜★凉拌皮蛋★凉拌豆角★凉拌魔芋结★凉拌毛豆★凉拌虾仁★凉拌鸡胸肉★凉拌紫甘蓝★凉拌粉皮★凉拌凉粉★凉拌苦瓜★凉拌虾滑★凉拌萝卜丝★凉拌花生★凉拌米豆腐★凉拌花甲★凉拌牛肉

校区

学员评价

  • 吴

    吴***士151****7067

    2023/11/23 报名课程：凉拌菜

    环境4师资4服务4效果4

    在这里学了，学校环境还可以。

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：贵阳厨博士

    单位名称：贵阳厨士餐饮管理有限公司

    账号名称：gycbs（153******23）

    所属城市：贵州贵阳

    入驻时长：2年会员

    联系电话：400-029-0997 转 181103

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