【贵阳网红糯米糕】贵阳网红糯米糕价格

网红糯米糕

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专业提升班

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课程内容

网红糯米糕

课程亮点

专业指导

适用人群

初级

目标收获

网红糯米糕

课程介绍

传授品种：

★豆沙味★火龙果★草莓味★玉米味★紫薯味★抹茶味★哈蜜瓜味★

培训期间：

包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右，视个人情况而定。

课程简介：

糯米糕的历史可以追溯到春秋战国时期。传说伍子胥投奔吴国，受到重用。他在吴国立下赫赫战功，又率兵打败楚国。担心吴王“乐得忘忧”，在修建著名的“河庐大城”时，他想了个办法，把糯米蒸熟压成砖，做成墙基，为吴国囤提供应急食品。这时，吴国人想起伍子胥的话，往地里挖了三尺，找到了用糯米做的墙砖。于是，大家把糯米砖挖出来，敲成小块，蒸着吃，一下子解决了粮食短缺的危机。

课程内容：

1：原料挑选

第一步，主要系统学习如何挑选原料，大米的选择。及粽叶的选择

2：浸泡大米制作

第二步，主要系统学习如何浸泡大米，及彩色米的制作，这里主要学习大米浸泡注意事项及大米浸泡时间等。

3：蒸糯米

第三步，主要系统学习如何将大枣，红豆，糯米，黑米的搭配，这里主要学习糯米的蒸制时间，火候掌握等。

开店扶持：

成本分析：成本分析，利润可观

设备：设备的挑选，设备的使用，设备需求

原材料：食材市场上购买

开店经验：经验指导，开店流程指导