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广东肠粉培训

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课程介绍

?广东肠粉培训

项目简介
拉肠是一种广东西关非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系。使用米浆做成,又称作布拉肠、肠粉。广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同。
课程阶段
首先:理论学习
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段:实操演练
核心技术传授:面糊技术配方资料、蒸肠粉技术配方资料,肠粉汁技术配方资料、酱料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店)素肠粉、鲜虾肠粉、斋肠粉,无敌三丝肠粉,鸡蛋肠粉、牛肉肠粉,猪肉肠粉,蔬菜肠粉,香菇肠粉,鲜虾仁炒粉。
第三阶段:开店指导
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
学习时间
随到随学,手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
优惠政策
1.免费店面形象设计
2.学校宿舍免费住宿
3.携带车票报销路费
4.免费使用品牌logo
5.免费开店指导
6.终身免费技术升级

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:贵州创果厨艺

    单位名称:安徽金凌教育培训有限公司

    账号名称:gzcghcy(******)

    所属城市:贵州贵阳

    入驻时长:6年会员

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