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手工果蔬凉皮

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课程内容

手工果蔬凉皮

课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 初级

目标收获

手工果蔬凉皮

课程介绍

传授品种:

原味凉皮★菠菜凉皮★火龙果凉皮★南瓜凉皮★紫橄榄凉皮★

培训期间:

包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。

老师手把手授课, 学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。

课程简介:

凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。千金不换的果蔬凉皮做法,保证一次成功,纯手工制作,干净又卫生

课程内容:

1:选面粉(第一步,主要系统学习如何挑选面粉。这里重点学习掌握面粉技巧、识别面粉好坏等知识。)

4:调面浆(第四步,主要系统学习如何使用各类食材,按照精确配方比例,调配面浆专用面浆。)

7:蒸制凉皮(第七步,主要系统学习如何操作凉皮机来蒸制凉皮。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。

开店扶持:

成本分析:成本分析,利润可观 

设 备:设备的挑选,设备的使用,设备需求

原 材 料:食材市场上购买 

开店经验:经验指导,开店流程指导

配 方:报名即可拿到全部配方资料 

后期保障:可提供厨博士商标免费使用

校区

学员评价

  • 吴***士151****7067

    2023/11/23 报名课程:凉拌菜

    环境4师资4服务4效果4

    在这里学了,学校环境还可以。

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:贵阳厨博士

    单位名称:贵阳厨士餐饮管理有限公司

    账号名称:gycbs(153******23)

    所属城市:贵州贵阳

    入驻时长:2年会员

    联系电话:400-029-0997 转 181103

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